吉利堡菜單 | 食品真相網
【食品中的添加物是否會危害人體健康？】
食品中的添加物是否會危害人體健康？ 解答：聽朋友說，現在食物都放很多食品添加物，會危害到身體健康，這是真的嗎？(1...
【吃未煮熟透的四季豆會中毒，是真的嗎？】
吃未煮熟透的四季豆會中毒，是真的嗎？ 解答：(1)四季豆〈PheaseolusvulgarisL.〉又稱菜豆，屬於食用蔬菜，其有毒成分...
【點心含有反式脂肪酸，是真的嗎？】
點心含有反式脂肪酸，是真的嗎？ 解答：日常食物中，下列類型的食物或油脂相對含有較多的反式脂肪酸：(1)油炸食品：炸...
【聽說餵嬰兒喝葡萄糖水可以利尿，這是真的嗎？】
聽說餵嬰兒喝葡萄糖水可以利尿，這是真的嗎？ 解答：家中長輩建議我給嬰兒喝葡萄糖水，聽說可以利尿，這是真的嗎？剛出...
【常常喝茶會導致腎結石嗎？】
常常喝茶會導致腎結石嗎？ 解答：聽說常常喝茶會導致腎結石，這是真的嗎？(1)腎結石主要可分為鈣結石(草酸鈣或磷酸鈣)...
【網路Line流傳媒體刊登「輻射食品流向圖」，是真的嗎?】
網路Line流傳媒體刊登「輻射食品流向圖」，是真的嗎? 解答：近日網路Line流傳媒體刊登「輻射食品流向圖」，經查，該流...
【喝馬鈴薯水可以使白髮變黑，這是真的嗎？】
喝馬鈴薯水可以使白髮變黑，這是真的嗎？ 解答：有人說喝馬鈴薯水可以使白髮變黑，這是真的嗎？(1)由於國人健康意識的...
【聽說吃雞肉或鴨肉很容易得到禽流感，這是真的嗎？】
聽說吃雞肉或鴨肉很容易得到禽流感，這是真的嗎？ 解答：聽說常常吃雞肉、鴨肉或鵝肉，很容易得到禽流感，這是真的嗎？...
【鋁箔包加熱會產生有毒物質嗎？】
鋁箔包加熱會產生有毒物質嗎？ (1)鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途，由於鋁箔包內層的塑膠淋膜是塑膠材質，不當...
【聽說用洗米水洗臉，可以讓肌膚細緻水噹噹，這是真的嗎？】
聽說用洗米水洗臉，可以讓肌膚細緻水噹噹，這是真的嗎？ 解答：聽說用洗米水洗臉，可以讓肌膚細緻水噹噹，這是真的嗎？...
【吃火鍋造成鋁中毒，是真的嗎？】
吃火鍋造成鋁中毒，是真的嗎？ 解答：至今並無明顯科學證據證明鋁鍋烹煮食物所釋出的鋁會引發不適症狀；而鋁製容器多有...
【不可用保鮮膜包著食物，是真的嗎？】
不可用保鮮膜包著食物，是真的嗎？ 解答：(1)目前各國在食品器具包裝的衛生管理上，對有害物質均訂定有限量標準規定，...
【蜜餞中使用糖精、苯甲酸和二氧化硫，會致癌，是真的嗎？】
蜜餞中使用糖精、苯甲酸和二氧化硫，會致癌，是真的嗎？ 解答：(1)依據食藥署訂定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標...
【聽說經常食用味噌會黃麴毒素中毒，這是真的嗎？】
聽說經常食用味噌會黃麴毒素中毒，這是真的嗎？ 解答：聽說經常食用味噌會黃麴毒素中毒，這是真的嗎？(1)味噌的製作是...
【聽說酪梨可以治療退化性關節炎，這是真的嗎?】
聽說酪梨可以治療退化性關節炎，這是真的嗎? 解答：聽說酪梨可以治療退化性關節炎，這是真的嗎?網路傳言酪梨可以治療退...