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【聽說檸檬可以殺死癌細胞,是真的嗎?】
聽說檸檬可以殺死癌細胞,是真的嗎? 解答:聽說檸檬可以殺死癌細胞,是真的嗎?由於國人健康意識的提升,對於食品保健...
【聽說吃胡蘿蔔(紅蘿蔔)會讓皮膚變黃,是真的嗎?】
聽說吃胡蘿蔔(紅蘿蔔)會讓皮膚變黃,是真的嗎? 解答:聽說吃胡蘿蔔(紅蘿蔔)會讓皮膚變黃,是真的嗎?胡蘿蔔因含有豐富維...
【鹽蒸橙子真的能治咳嗽嗎?】
鹽蒸橙子真的能治咳嗽嗎? 解答:網路流傳將橙柑桔類的水果和鹽一同蒸熟或烤熟,可以止咳,效果等同於止咳消炎藥,這是...
【常常聽人說料理不要加味精,味精真的有毒嗎?】
常常聽人說料理不要加味精,味精真的有毒嗎? 解答:許多注重健康的外食族到餐館或麵攤點餐時,都會提醒老闆不要加味精...
【聽說地瓜葉能頂十斤人參,是真的嗎?】
聽說地瓜葉能頂十斤人參,是真的嗎? 解答:聽說地瓜葉能頂十斤人參,是真的嗎?關於坊間流傳「地瓜葉能頂十斤人參」的...
【加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康,是真的嗎?】
加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康,是真的嗎? 解答:(1)硝酸鹽、亞硝酸鹽是合法可使用之食品添加物,其功...
【黑糖含有丙烯醯胺,吃了會致癌?】
黑糖含有丙烯醯胺,吃了會致癌? 解答:(1)丙烯醯胺的產生,是由於食品中的胺基酸(主要是天門冬醯胺,asparagine)與還...
【網路流傳中正理工學院核工系化驗日本核汙染食品中含有鍶與銫,這是真的嗎?】
網路流傳中正理工學院核工系化驗日本核汙染食品中含有鍶與銫,這是真的嗎? 坊間對於日本食品輸臺議題相關傳言甚多,多...
【蒜頭發芽有毒嗎?】
蒜頭發芽有毒嗎? 解答:聽說發芽的蒜頭有毒不能食用,請問這是真的嗎?(1)根據農委會的說明,蒜頭在發芽過程中,會消...
【聽說燙傷可以用麵粉敷傷口,是真的嗎?】
聽說燙傷可以用麵粉敷傷口,是真的嗎? 解答:聽說燙傷可以用麵粉敷傷口,是真的嗎?有關網路謠傳燒燙傷偏方,例如麵粉...
【聽說吃隔夜菜會致癌,這是真的嗎?】
聽說吃隔夜菜會致癌,這是真的嗎? 解答:聽說吃隔夜菜會致癌,這是真的嗎?坊間常有謠言指出,因為青菜中的硝酸鹽與亞硝...
【聽說「向天果」可以治療三高慢性病,這是真的嗎?】
聽說「向天果」可以治療三高慢性病,這是真的嗎? 解答:網路流傳吃「向天果」可以治療三高慢性病,這是真的嗎?由於國...
【「口對口方式喝礦泉水」會造成喉嚨痛,是真的嗎?】
「口對口方式喝礦泉水」會造成喉嚨痛,是真的嗎? 解答:網路謠傳口對口方式喝礦泉水,會引起喉嚨痛,在一般飲用情況下...
【網路Line流傳,「麵包及麵粉製品都不能吃了,是基改小麥製得的」,這是真的嗎?!】
網路Line流傳,「麵包及麵粉製品都不能吃了,是基改小麥製得的」,這是真的嗎?! 網路Line流傳,「麵包及麵粉製品都不...
【口香糖的主要成份是牛皮,是真的嗎?】
口香糖的主要成份是牛皮,是真的嗎? 解答:(1)口香糖是由香料、甜味劑、口香膠等所組成,其中「口香膠」是以天然樹脂...