一部關於糖的電影 | 食品真相網
【聽說「紅茶與普洱茶,可抗冠狀病毒!」是真的嗎?】
聽說「紅茶與普洱茶,可抗冠狀病毒!」是真的嗎? 解答:聽說「紅茶與普洱茶,可抗冠狀病毒!」是真的嗎?有關網路媒體...
【聽說服用南極冰洋磷蝦油可以降血脂,幫助減肥,這是真的嗎?】
聽說服用南極冰洋磷蝦油可以降血脂,幫助減肥,這是真的嗎? 解答:聽說南極冰洋磷蝦油含有豐富的蝦紅素,服用後可以降...
【泡麵保麗龍碗會釋出怪物質,是真的嗎?】
泡麵保麗龍碗會釋出怪物質,是真的嗎? 解答:保麗龍(polystyrene)材質並不適用於盛裝高溫(尤其100℃以上)之食物,...
【黑糖含有丙烯醯胺,吃了會致癌?】
黑糖含有丙烯醯胺,吃了會致癌? 解答:(1)丙烯醯胺的產生,是由於食品中的胺基酸(主要是天門冬醯胺,asparagine)與還...
【只要是油品就含有反式脂肪酸,是真的嗎?】
只要是油品就含有反式脂肪酸,是真的嗎? 解答:在選擇奶油及各類食品時,凡成分中有氫化植物油、半氫化植物油、人造奶...
【土雞蛋用水洗後褪色,可能是人工塗染色素,這是真的嗎?】
土雞蛋用水洗後褪色,可能是人工塗染色素,這是真的嗎? 解答:日前有民眾用水洗土雞蛋後蛋殼褪色,懷疑是人工塗抹色素...
【綠色馬鈴薯就是有毒,這是真的嗎?】
綠色馬鈴薯就是有毒,這是真的嗎? 解答:綠色馬鈴薯就是有毒,這是真的嗎?馬鈴薯塊莖變綠色,主因是接受光照而產生葉綠...
【聽說木製餐具(如木湯匙等),為了防腐,加了很多化學藥劑與重金屬,常用會中毒,這是真的嗎?】
聽說木製餐具(如木湯匙等),為了防腐,加了很多化學藥劑與重金屬,常用會中毒,這是真的嗎? 解答:聽說許多木製餐具(...
【逆滲透水與蒸餾水不能長期喝,是真的嗎?】
逆滲透水與蒸餾水不能長期喝,是真的嗎? 解答:(1)謠傳逆滲透水與蒸餾水因不含人體所需礦物質,長期飲用會造成心血管...
【買蓮霧回家後竟然褪色,用衛生紙一擦拭就染色,該不會添加人工色素吧?】
買蓮霧回家後竟然褪色,用衛生紙一擦拭就染色,該不會添加人工色素吧? 解答:聽人家說水果店家為了讓水果賣相好,都會...
【網路流傳免洗筷有許多毒素,吃了會中毒,這是真的嗎?】
網路流傳免洗筷有許多毒素,吃了會中毒,這是真的嗎? 解答:網路、LINE流傳「免洗筷有許多毒素,吃了會中毒」的訊息,...
【黑木耳常吃有害健康?】
黑木耳常吃有害健康? 解答:(1)木耳(學名Auriculariapolytricha)含有多種營養成分,為中國自古常用之營養食品。然食用...
【網路流傳牛奶喝越多,鈣質會流失越多,這是真的嗎?】
網路流傳牛奶喝越多,鈣質會流失越多,這是真的嗎? 解答:網路流傳牛奶喝越多,因為身體維持酸鹼平衡的關係,釋出鈣離...
【聽說香蕉皮可以去老人斑,這是真的嗎?】
聽說香蕉皮可以去老人斑,這是真的嗎? 解答:聽說香蕉皮直接丟棄太可惜,老人斑用香蕉皮擦拭可以去斑,這是真的嗎?(1...
【天氣潮濕,地瓜發芽有毒嗎?】
天氣潮濕,地瓜發芽有毒嗎? 解答:天氣潮濕,根莖類食材易發芽,但是聽說發芽的地瓜有毒不能食用,請問這是真的嗎?(1...