吉利堡早餐 | 食品真相網
【台灣45﹪的花生都含有黃麴毒素，是真的嗎？】
台灣45﹪的花生都含有黃麴毒素，是真的嗎？ 解答：(1)首先要瞭解黃麴毒素的生成原因為花生若收獲後貯存藏於潮濕高溫環...
【食品中的添加物是否會危害人體健康？】
食品中的添加物是否會危害人體健康？ 解答：聽朋友說，現在食物都放很多食品添加物，會危害到身體健康，這是真的嗎？(1...
【聽說補鈣可有效緩解半夜抽筋症狀，是真的嗎？】
聽說補鈣可有效緩解半夜抽筋症狀，是真的嗎？ 解答：聽說補鈣可有效緩解半夜抽筋症狀，是真的嗎？網路流傳睡覺時半夜小...
【紙杯紙盒可以微波嗎？】
紙杯紙盒可以微波嗎？ (1)紙杯紙盒可用於盛裝食物並以微波加熱，但是許多紙製餐具表面會塗上食用蠟或塑膠淋膜，所以仍...
【茶包標籤勿泡茶水，以免標籤上的色素溶入茶中，是真的嗎？】
茶包標籤勿泡茶水，以免標籤上的色素溶入茶中，是真的嗎？ 解答：正確使用茶包的方式應將標籤留在茶杯外，以方便沖泡後...
【聽說發燒的時候不能吃芥菜、青蒜和洋蔥頭，這是真的嗎?】
聽說發燒的時候不能吃芥菜、青蒜和洋蔥頭，這是真的嗎? 解答:聽說發燒的時候不能吃芥菜、青蒜和洋蔥頭，這是真的嗎?發...
【Line正瘋傳有關歐洲禁用芥花油的問題，這是真的嗎？】
Line正瘋傳有關歐洲禁用芥花油的問題，這是真的嗎？ 解答：通訊軟體(如Line)正在傳送有關歐洲禁用芥花油的事情，請問這...
【鐵鍋比鋁鍋安全嗎？】
鐵鍋比鋁鍋安全嗎？ 普通鋁鍋由於有導熱快且輕便的特性，使用相當普及。有網路謠言指出鋁鍋在烹煮過程中容易溶出鋁離子...
【清洗蔬菜應該是先洗再切，或是先切再洗？】
清洗蔬菜應該是先洗再切，或是先切再洗？ 解答：清洗蔬菜時應該是先洗再切，或是先切再洗，才能減少農藥殘留的風險？清...
【減少攝取反式脂肪酸是很困難的，是真的嗎？】
減少攝取反式脂肪酸是很困難的，是真的嗎？ 解答：(1)少吃油炸類食品，包括多層的、酥脆的糕餅或西點麵包。(2)喝茶或咖...
【有人說蝦子要選活跳跳的最新鮮，這是真的嗎？】
有人說蝦子要選活跳跳的最新鮮，這是真的嗎？ 解答：常常聽人說，市場選購蝦子時要選活跳跳的，這樣蝦子最新鮮，這是真...
【有關近日媒體報導中國大陸仍限制加拿大牛肉輸入，食藥署卻宣稱台灣是全球唯一尚未開放加牛進口的國家?】
有關近日媒體報導中國大陸仍限制加拿大牛肉輸入，食藥署卻宣稱台灣是全球唯一尚未開放加牛進口的國家? 解答：2015年2月...
【鋁箔包加熱會產生有毒物質嗎？】
鋁箔包加熱會產生有毒物質嗎？ (1)鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途，由於鋁箔包內層的塑膠淋膜是塑膠材質，不當...
【大家都說多吃牛肉可以補鐵，是真的嗎?】
大家都說多吃牛肉可以補鐵，是真的嗎? 解答：多吃牛肉就可以補鐵，是真的嗎?「鐵」是人體必需的微量營養素，一般成年女...
【蛋汁+鹽巴=有毒！是真的嗎？】
蛋汁+鹽巴=有毒！是真的嗎？ 解答：LINE流傳蛋汁不能先加鹽，否則會產生氯毒！此篇訊息完全是一則錯誤謠言。(1)目前沒...