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【聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒,這是真的嗎?】
聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒,這是真的嗎? 解答:聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒,這是真的嗎?柚子、香蕉...
【聽說低鈉鹽中含鉀-40,具有輻射性而對人體有害,這是真的嗎?】
聽說低鈉鹽中含鉀-40,具有輻射性而對人體有害,這是真的嗎? 解答:聽說低鈉鹽中含高劑量天然放射性核種鉀-40,具有輻...
【可樂+烤肉=骨癌?】
可樂+烤肉=骨癌? 解答:目前並無相關之科學資料顯示烤肉時搭配可樂會有導致骨癌的危險,民眾切勿聽信不實傳聞,惟烤肉...
【米粉規定只撐了半天?】
米粉規定只撐了半天? 一、衛生福利部食品藥物管理署重申,市售包裝米粉產品品名,仍應依102年11月29日公告「市售包裝...
【鋁箔包飲品,可以隔水加熱嗎?】
鋁箔包飲品,可以隔水加熱嗎? 解答:鋁箔包飲品,可以隔水加熱嗎?鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途,不當加熱可...
【有關民眾臉書發表針對食藥署正研擬之「現場調製飲料之茶葉、咖啡原料來源原產地(國)等標示事項草案」,難以正確標示?】
有關民眾臉書發表針對食藥署正研擬之「現場調製飲料之茶葉、咖啡原料來源原產地(國)等標示事項草案」,難以正確標示? ...
【聽說「哈吉貝颱風造成福島核存廢料,吹進太平洋造成嚴重核輻射污染,謠傳不要吃『海水魚』類別,且多吃含鉀類高的『柑橘類』和『蔬菜』」,是真的嗎?】
聽說「哈吉貝颱風造成福島核存廢料,吹進太平洋造成嚴重核輻射污染,謠傳不要吃『海水魚』類別,且多吃含鉀類高的『柑橘類』...
【網路Line流傳,「麵包及麵粉製品都不能吃了,是基改小麥製得的」,這是真的嗎?!】
網路Line流傳,「麵包及麵粉製品都不能吃了,是基改小麥製得的」,這是真的嗎?! 網路Line流傳,「麵包及麵粉製品都不...
【無花果不能吃,是真的嗎?】
無花果不能吃,是真的嗎? 解答:(1)有關謠言中提及的無花果原料是用青木瓜、爛木瓜製成,且製作過程中工人會用腳掌去...
【煮蟹肉棒前,外包裝的塑膠套到底要不要先拆掉?】
煮蟹肉棒前,外包裝的塑膠套到底要不要先拆掉? 解答:煮蟹肉棒時,外包裝的塑膠套到底要不要先拆掉呢?一派說法認為塑...
【網路流傳冰啤酒可以抗癌,這是真的嗎?】
網路流傳冰啤酒可以抗癌,這是真的嗎? 解答:網路流傳啤酒冰過之後會變成鹼性水,專門克制癌細胞,可以有效對抗癌症,...
【釀造食品都含有黃麴毒素,是真的嗎?】
釀造食品都含有黃麴毒素,是真的嗎? 解答:(1)黃麴毒素是黃麴菌(學名Aspergillusflavus及Aspergillusparasiticus兩種)...
【聽說常常吃黃豆製品容易性早熟,甚至會得乳癌,這是真的嗎?】
聽說常常吃黃豆製品容易性早熟,甚至會得乳癌,這是真的嗎? 解答:聽說常常吃黃豆此類含植物雌激素的食物,容易性早熟...
【常喝豆漿茶飲,如豆漿紅茶、豆漿綠茶等,會導致腎結石嗎?】
常喝豆漿茶飲,如豆漿紅茶、豆漿綠茶等,會導致腎結石嗎? 解答:聽說常常喝豆漿茶飲,如豆漿紅茶、豆漿綠茶等,會導致...
【網路流傳冰高粱酒可以抗癌,還可以促進血液循環,這是真的嗎?】
網路流傳冰高粱酒可以抗癌,還可以促進血液循環,這是真的嗎? 解答:網路流傳高粱酒冰過之後會變成鹼性水,專門克制癌...