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【聽說常常吃黃豆製品容易性早熟，甚至會得乳癌，這是真的嗎？】
聽說常常吃黃豆製品容易性早熟，甚至會得乳癌，這是真的嗎？ 解答：聽說常常吃黃豆此類含植物雌激素的食物，容易性早熟...
【聽說有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩，對於人體有危害，這是真的嗎？】
聽說有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩，對於人體有危害，這是真的嗎？ 解答：聽說有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩，對於...
【食物中真的可以添加無水石膏嗎？】
食物中真的可以添加無水石膏嗎？ 解答：坊間流傳無水石膏不能添加在食物中，食用後會在身體裡殘留毒素？！(1)由於硫酸...
【不可食用化肥生發的豆芽，是真的嗎？】
不可食用化肥生發的豆芽，是真的嗎？ 解答：(1)化肥中多含氨類化合物，經細菌作用，可轉變成亞硝胺而存在於豆芽中。亞...
【網路流傳，濾掛式咖啡的紙袋含有致癌物質，這是真的嗎？】
網路流傳，濾掛式咖啡的紙袋含有致癌物質，這是真的嗎？ 解答︰網路流傳，濾掛式咖啡之紙袋，會添加含PAE的濕強劑來避...
【網路流傳市售鮮奶含有抗生素、動物用藥等有害物質，請問是真的嗎？】
網路流傳市售鮮奶含有抗生素、動物用藥等有害物質，請問是真的嗎？ 解答：網路、LINE流傳「市售鮮奶含有抗生素、動物用...
【「紙盒裝牛奶含有紙盒殺菌用雙氧水」的殘留，是真的嗎】
「紙盒裝牛奶含有紙盒殺菌用雙氧水」的殘留，是真的嗎 解答：為使「保久乳」產品得以長期保存，在進行無菌包裝時其紙盒...
【聽說檸檬可以殺死癌細胞，是真的嗎？】
聽說檸檬可以殺死癌細胞，是真的嗎？ 解答:聽說檸檬可以殺死癌細胞，是真的嗎？由於國人健康意識的提升，對於食品保健...
【聽說在病毒還沒感染到肺時，檸檬加溫水可消除病毒，這是真的嗎?】
聽說在病毒還沒感染到肺時，檸檬加溫水可消除病毒，這是真的嗎? 解答：聽說在新型冠狀病毒還沒感染到肺時，檸檬加溫水...
【皮蛋是用馬尿浸泡製成的，這是真的嗎？】
皮蛋是用馬尿浸泡製成的，這是真的嗎？ 解答：有人說皮蛋是用馬尿浸泡後製作而成的，這是真的嗎？(1)皮蛋大多是以鴨蛋...
【大蒜洋蔥加熱後會變成致癌物，是真的嗎？】
大蒜洋蔥加熱後會變成致癌物，是真的嗎？ 解答：(1)目前並無相關科學文獻資料顯示大蒜或洋蔥加熱後會形成致癌物，且學...
【網路流傳冰高粱酒可以抗癌，還可以促進血液循環，這是真的嗎？】
網路流傳冰高粱酒可以抗癌，還可以促進血液循環，這是真的嗎？ 解答：網路流傳高粱酒冰過之後會變成鹼性水，專門克制癌...
【聽說食用薑黃可以抗癌，這是真的嗎？】
聽說食用薑黃可以抗癌，這是真的嗎？ 解答：網路謠傳食用薑黃相關產品可以抑制腫瘤，具有抗癌效果，這是真的嗎？(1)薑...
【泰國榴槤浸泡有毒黃色液體，是真的嗎？】
泰國榴槤浸泡有毒黃色液體，是真的嗎？ 解答：(1)本篇為原在香港等地流傳有關泰國榴槤疑似浸泡不明黃色液體，作為殺菌...
【塑膠袋裝熱湯以及塑膠杯在盛裝飲料時會釋放出塑化劑，而影響食用安全，是真的嗎？】
塑膠袋裝熱湯以及塑膠杯在盛裝飲料時會釋放出塑化劑，而影響食用安全，是真的嗎？ 解答：(1)網路謠傳，塑膠袋裝熱湯以...