泡 麵 批發商 | 食品真相網
【不可用保鮮膜包著食物,是真的嗎?】
不可用保鮮膜包著食物,是真的嗎? 解答:(1)目前各國在食品器具包裝的衛生管理上,對有害物質均訂定有限量標準規定,...
【青菜含硝酸鹽會轉變為亞硝酸鹽而導致中毒,是真的嗎?】
青菜含硝酸鹽會轉變為亞硝酸鹽而導致中毒,是真的嗎? 解答:(1)亞硝酸鹽為無味、白色結晶或粉末的化學物質,攝入超過...
【土雞蛋用水洗後褪色,可能是人工塗染色素,這是真的嗎?】
土雞蛋用水洗後褪色,可能是人工塗染色素,這是真的嗎? 解答:日前有民眾用水洗土雞蛋後蛋殼褪色,懷疑是人工塗抹色素...
【市售部分洋芋片包裝標示反式脂肪為0,是真的沒有反式脂肪嗎?】
市售部分洋芋片包裝標示反式脂肪為0,是真的沒有反式脂肪嗎? 解答:(1)食品中的反式脂肪來源可分為天然存在及加工產生...
【泡麵保麗龍碗會釋出怪物質,是真的嗎?】
泡麵保麗龍碗會釋出怪物質,是真的嗎? 解答:保麗龍(polystyrene)材質並不適用於盛裝高溫(尤其100℃以上)之食物,...
【常常喝茶會導致腎結石嗎?】
常常喝茶會導致腎結石嗎? 解答:聽說常常喝茶會導致腎結石,這是真的嗎?(1)腎結石主要可分為鈣結石(草酸鈣或磷酸鈣)...
【聽說發燒的時候不能吃芥菜、青蒜和洋蔥頭,這是真的嗎?】
聽說發燒的時候不能吃芥菜、青蒜和洋蔥頭,這是真的嗎? 解答:聽說發燒的時候不能吃芥菜、青蒜和洋蔥頭,這是真的嗎?發...
【聽說多喝溫開水泡鹽巴,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?】
聽說多喝溫開水泡鹽巴,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎? 解答:聽說多喝溫開水泡鹽巴,可以治療嚴重特殊傳染性肺炎...
【聽說口含洋蔥可以治療口腔潰瘍,這是真的嗎?】
聽說口含洋蔥可以治療口腔潰瘍,這是真的嗎? 解答:聽說口含洋蔥可以治療口腔潰瘍,這是真的嗎?洋蔥雖含有硫胺基酸及...
【近日網路流傳一段「美華裔專家揭秘新冠機理及自救措施!必看救人方法!」的影片,是真的嗎?】
近日網路流傳一段「美華裔專家揭秘新冠機理及自救措施!必看救人方法!」的影片,是真的嗎? 解答:近日網路流傳一段「...
【聽說喝香菜水可減少洗腎次數,這是真的嗎?】
聽說喝香菜水可減少洗腎次數,這是真的嗎? 解答:聽說喝香菜水可以幫助腎臟排毒,甚至能減少洗腎次數,是真的嗎?由於...
【大蒜洋蔥加熱後會變成致癌物,是真的嗎?】
大蒜洋蔥加熱後會變成致癌物,是真的嗎? 解答:(1)目前並無相關科學文獻資料顯示大蒜或洋蔥加熱後會形成致癌物,且學...
【有人說蝦子要選活跳跳的最新鮮,這是真的嗎?】
有人說蝦子要選活跳跳的最新鮮,這是真的嗎? 解答:常常聽人說,市場選購蝦子時要選活跳跳的,這樣蝦子最新鮮,這是真...
【聽說在病毒還沒感染到肺時,檸檬加溫水可消除病毒,這是真的嗎?】
聽說在病毒還沒感染到肺時,檸檬加溫水可消除病毒,這是真的嗎? 解答:聽說在新型冠狀病毒還沒感染到肺時,檸檬加溫水...
【台灣45﹪的花生都含有黃麴毒素,是真的嗎?】
台灣45﹪的花生都含有黃麴毒素,是真的嗎? 解答:(1)首先要瞭解黃麴毒素的生成原因為花生若收獲後貯存藏於潮濕高溫環...