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【網路facebook流傳，「衛福部突然命令魚油的含量要降低」、「最近衛生署下了一個命令，規定魚油含量不能超過50%」，這是正確的嗎？】
網路facebook流傳，「衛福部突然命令魚油的含量要降低」、「最近衛生署下了一個命令，規定魚油含量不能超過50%」，這是正確...
【聽說漸凍人喝蜂蜜，可以治療病症，請問這是真的嗎？】
聽說漸凍人喝蜂蜜，可以治療病症，請問這是真的嗎？ 解答：坊間有人宣稱漸凍人喝蜂蜜飲而痊癒的訊息，經查該則內容無相...
【加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康，是真的嗎？】
加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康，是真的嗎？ 解答：(1)硝酸鹽、亞硝酸鹽是合法可使用之食品添加物，其功...
【網路流傳，秋刀魚的魚身有兩個洞代表線蟲超標，建議不要吃，這是真的嗎？】
網路流傳，秋刀魚的魚身有兩個洞代表線蟲超標，建議不要吃，這是真的嗎？ 解答：網路流傳，秋刀魚的魚身有兩個洞代表線...
【洋蔥發芽有毒嗎？】
洋蔥發芽有毒嗎？ 解答：天氣潮濕，根莖類食材易發芽，但是聽說發芽的洋蔥有毒不能食用，請問這是真的嗎？(1)洋蔥的主...
【聽說吃生魚片時喝高度白酒、蘸芥末、嚼大蒜等，可以殺寄生蟲，這是真的嗎?】
聽說吃生魚片時喝高度白酒、蘸芥末、嚼大蒜等，可以殺寄生蟲，這是真的嗎? 解答:聽說吃生魚片時喝高度白酒、蘸芥末、嚼...
【咖啡的杯蓋會釋出致癌的苯化合物，是真的嗎？】
咖啡的杯蓋會釋出致癌的苯化合物，是真的嗎？ 解答︰(1)塑膠之毒性與塑膠的種類與溶出量有關，咖啡所使用之塑膠杯蓋因...
【聽說吃隔夜菜會致癌，這是真的嗎?】
聽說吃隔夜菜會致癌，這是真的嗎? 解答：聽說吃隔夜菜會致癌，這是真的嗎?坊間常有謠言指出，因為青菜中的硝酸鹽與亞硝...
【聽說吃鹿胎盤可以治療癌症，這是真的嗎？】
聽說吃鹿胎盤可以治療癌症，這是真的嗎？ 解答：網路流傳吃鹿胎盤可以促進細胞再生，使腫瘤細胞變良性，有效對抗癌症，...
【鋁箔包加熱會產生有毒物質嗎？】
鋁箔包加熱會產生有毒物質嗎？ (1)鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途，由於鋁箔包內層的塑膠淋膜是塑膠材質，不當...
【喝咖啡可以用來治療氣喘嗎？】
喝咖啡可以用來治療氣喘嗎？ 解答：喝咖啡可以用來治療氣喘嗎？氣喘發作是因為氣管接觸到過敏原，引發支氣管收縮，會出...
【吃半熟的蛋會致命?】
吃半熟的蛋會致命? 解答：(1)沙門氏桿菌是常存在於禽類身上的病原菌，會經由產蛋過程汙染所產出的蛋。因此生吃或是吃未...
【聽說喝咖啡鈣質流失，所以喝拿鐵才能補鈣，這是真的嗎？】
聽說喝咖啡鈣質流失，所以喝拿鐵才能補鈣，這是真的嗎？ 解答:聽說喝咖啡鈣質會流失，所以喝含有牛奶的拿鐵才能補鈣，...
【可樂會殺精，是真的嗎？】
可樂會殺精，是真的嗎？ 解答：(1)網路上流傳「可樂可以殺精？」的謠言，經查此則謠言在1950年代的中南美洲便開始流傳...
【聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素，這是真的嗎？】
聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素，這是真的嗎？ 解答：聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素，這是真的嗎？(1)竹炭...