食品業者登錄 規範之業別 | 食品真相網
【蕃茄含有可致死之龍葵鹼物質，是真的嗎？】
蕃茄含有可致死之龍葵鹼物質，是真的嗎？ 解答：(1)衛生福利部曾函請臺北榮民總醫院協助提供專業意見，表示蕃茄和馬鈴...
【都說香腸不能和養樂多一起吃，會致癌，是真的嗎？】
都說香腸不能和養樂多一起吃，會致癌，是真的嗎？ 解答：網路盛傳香腸和養樂多不能一起食用，會產生致癌物而導致癌症。...
【網傳美國禁止日本食品進入美國，是真的嗎？】
網傳美國禁止日本食品進入美國，是真的嗎？ 1.有關網路流傳「美國FDA發佈第99-33號進口警示禁止日本食品」，實際上，「...
【網路Line流傳媒體刊登「輻射食品流向圖」，是真的嗎?】
網路Line流傳媒體刊登「輻射食品流向圖」，是真的嗎? 解答：近日網路Line流傳媒體刊登「輻射食品流向圖」，經查，該流...
【蛋汁+鹽巴=有毒！是真的嗎？】
蛋汁+鹽巴=有毒！是真的嗎？ 解答：LINE流傳蛋汁不能先加鹽，否則會產生氯毒！此篇訊息完全是一則錯誤謠言。(1)目前沒...
【食用含有組織胺的魚類會發生食物中毒，是真的嗎？】
食用含有組織胺的魚類會發生食物中毒，是真的嗎？ 解答：(1)一般富含「組織胺基酸」的魚類為鯖科紅肉，例如鯖魚、鰹魚...
【聽說在病毒還沒感染到肺時，檸檬加溫水可消除病毒，這是真的嗎?】
聽說在病毒還沒感染到肺時，檸檬加溫水可消除病毒，這是真的嗎? 解答：聽說在新型冠狀病毒還沒感染到肺時，檸檬加溫水...
【聽說多吃韭菜，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎?】
聽說多吃韭菜，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎? 解答：聽說多吃韭菜，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎？網傳「多...
【不可用保鮮膜包著食物，是真的嗎？】
不可用保鮮膜包著食物，是真的嗎？ 解答：(1)目前各國在食品器具包裝的衛生管理上，對有害物質均訂定有限量標準規定，...
【蜜餞中使用糖精、苯甲酸和二氧化硫，會致癌，是真的嗎？】
蜜餞中使用糖精、苯甲酸和二氧化硫，會致癌，是真的嗎？ 解答：(1)依據食藥署訂定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標...
【網路line流傳「韓國海苔使用工業鹽酸」，是真的嗎?】
網路line流傳「韓國海苔使用工業鹽酸」，是真的嗎? 解答：近來網路line流傳「韓國海苔使用工業鹽酸」之消息，經查，該...
【聽說紅鳳菜有毒，會導致癌症，這是真的嗎？】
聽說紅鳳菜有毒，會導致癌症，這是真的嗎？ 解答：聽說紅鳳菜含有吡咯裡西啶生物鹼(PA)，具有肝毒性、致癌、致畸性，會...
【聽說吃鹿胎盤可以治療癌症，這是真的嗎？】
聽說吃鹿胎盤可以治療癌症，這是真的嗎？ 解答：網路流傳吃鹿胎盤可以促進細胞再生，使腫瘤細胞變良性，有效對抗癌症，...
【網路流傳冰高粱酒可以抗癌，還可以促進血液循環，這是真的嗎？】
網路流傳冰高粱酒可以抗癌，還可以促進血液循環，這是真的嗎？ 解答：網路流傳高粱酒冰過之後會變成鹼性水，專門克制癌...
【聽說服用南極冰洋磷蝦油可以降血脂，幫助減肥，這是真的嗎？】
聽說服用南極冰洋磷蝦油可以降血脂，幫助減肥，這是真的嗎？ 解答：聽說南極冰洋磷蝦油含有豐富的蝦紅素，服用後可以降...