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【網路影片盛傳有「塑膠米」在市面上流通,這是真的嗎?】
網路影片盛傳有「塑膠米」在市面上流通,這是真的嗎? 解答:日前網路影片流傳,有些米不是種出來的,而是「塑膠米」在...
【寶寶奶粉/副食品也有人工香料!?成分標示要看清楚,什麼是乙基香莢蘭醛和香莢蘭醛?】
寶寶奶粉/副食品也有人工香料!?成分標示要看清楚,什麼是乙基香莢蘭醛和香莢蘭醛? 解答:目前我國僅核准添加部分香...
【無花果不能吃,是真的嗎?】
無花果不能吃,是真的嗎? 解答:(1)有關謠言中提及的無花果原料是用青木瓜、爛木瓜製成,且製作過程中工人會用腳掌去...
【塑膠袋裝熱湯以及塑膠杯在盛裝飲料時會釋放出塑化劑,而影響食用安全,是真的嗎?】
塑膠袋裝熱湯以及塑膠杯在盛裝飲料時會釋放出塑化劑,而影響食用安全,是真的嗎? 解答:(1)網路謠傳,塑膠袋裝熱湯以...
【聽說豆芽菜會摻入有毒的保險粉,這是真的嗎?】
聽說豆芽菜會摻入有毒的保險粉,這是真的嗎? 解答:聽說豆芽菜會摻入有毒的低亞硫酸鈉,俗稱「保險粉」,這是真的嗎?...
【不可食用有黑斑的地瓜? 是真的嗎?】
不可食用有黑斑的地瓜?是真的嗎? 解答:(1)地瓜上的黑斑產生原因為一種名為Fusariumjavanicum的黴菌在感染地瓜後會生...
【點心含有反式脂肪酸,是真的嗎?】
點心含有反式脂肪酸,是真的嗎? 解答:日常食物中,下列類型的食物或油脂相對含有較多的反式脂肪酸:(1)油炸食品:炸...
【缺乏鈣質要多喝大骨湯補充鈣質,這是真的嗎?】
缺乏鈣質要多喝大骨湯補充鈣質,這是真的嗎? 解答:民間流傳孩童與年長者要多喝大骨湯來補充鈣質,才能骨骼健全?!(1...
【網路流傳冰高粱酒可以抗癌,還可以促進血液循環,這是真的嗎?】
網路流傳冰高粱酒可以抗癌,還可以促進血液循環,這是真的嗎? 解答:網路流傳高粱酒冰過之後會變成鹼性水,專門克制癌...
【炸雞排不可怕,防油紙袋會致癌,這是真的嗎?】
炸雞排不可怕,防油紙袋會致癌,這是真的嗎? 解答:傳聞炸雞排對人體健康影響不大,反而是防油紙袋含有全氟烷化合物會...
【可樂會殺精,是真的嗎?】
可樂會殺精,是真的嗎? 解答:(1)網路上流傳「可樂可以殺精?」的謠言,經查此則謠言在1950年代的中南美洲便開始流傳...
【聽說用椰子油代替眼藥水滴到眼睛上,可以治療眼睛敏感,這是真的嗎?】
聽說用椰子油代替眼藥水滴到眼睛上,可以治療眼睛敏感,這是真的嗎? 解答:聽說用椰子油代替眼藥水滴到眼睛上,可以治...
【柿子和螃蟹一起吃會中毒,是真的嗎?】
柿子和螃蟹一起吃會中毒,是真的嗎? 解答:坊間流傳柿子與螃蟹同食會導致中毒。(1)柿子富含單寧酸,而螃蟹富含蛋白質...
【有人說飯後喝茶會中毒,這是真的嗎?】
有人說飯後喝茶會中毒,這是真的嗎? 解答:聽朋友說,飯後喝茶不僅不能幫助消化,還會產生毒素導致中毒,請問這是真的...
【聽說塗抹洋蔥可以促進毛髮生長,這是真的嗎?】
聽說塗抹洋蔥可以促進毛髮生長,這是真的嗎? 解答:坊間流傳生髮偏方用搗碎的洋蔥塗抹或濕敷於頭皮、眉際,可以促進毛...