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【聽說地瓜葉能頂十斤人參，是真的嗎？】
聽說地瓜葉能頂十斤人參，是真的嗎？ 解答:聽說地瓜葉能頂十斤人參，是真的嗎？關於坊間流傳「地瓜葉能頂十斤人參」的...
【茭白筍上面的黑點，有特殊療效，這是真的嗎？】
茭白筍上面的黑點，有特殊療效，這是真的嗎？ 解答：聽說茭白筍上面的黑點，有特殊療效，這是真的嗎？茭白筍切開時，裡...
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網路流傳，濾掛式咖啡的紙袋含有致癌物質，這是真的嗎？ 解答︰網路流傳，濾掛式咖啡之紙袋，會添加含PAE的濕強劑來避...
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聽說喝咖啡鈣質流失，所以喝拿鐵才能補鈣，這是真的嗎？ 解答:聽說喝咖啡鈣質會流失，所以喝含有牛奶的拿鐵才能補鈣，...
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市售部分洋芋片包裝標示反式脂肪為0，是真的沒有反式脂肪嗎？ 解答：(1)食品中的反式脂肪來源可分為天然存在及加工產生...
【耐熱塑膠碗裝熱食或加熱，會釋出對人體有害物質嗎？】
耐熱塑膠碗裝熱食或加熱，會釋出對人體有害物質嗎？ 解答：塑膠碗之材質種類各異，但均應符合衛生標準等規範。常見材質...
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蛋汁+鹽巴=有毒！是真的嗎？ 解答：LINE流傳蛋汁不能先加鹽，否則會產生氯毒！此篇訊息完全是一則錯誤謠言。(1)目前沒...
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網路流傳青菜豆腐湯會導致腎結石，這是真的嗎？ 解答：坊間流傳青菜豆腐湯會導致腎結石，這是真的嗎？(1)傳聞中因為青...
【聽說有腎臟疾病不能吃香蕉，是真的嗎？】
聽說有腎臟疾病不能吃香蕉，是真的嗎？ 解答：聽說有腎臟疾病不能吃香蕉，是真的嗎？對於未進入透析的腎臟疾病患者而言...
【聽說烤肉時鋁箔紙霧面朝外包覆食材，這樣比較快熟，這是真的嗎？】
聽說烤肉時鋁箔紙霧面朝外包覆食材，這樣比較快熟，這是真的嗎？ 解答：聽說在燒烤時，將鋁箔紙霧面朝外地包覆食材，因...
【帶皮和發芽的馬鈴薯不可食用，是真的嗎？】
帶皮和發芽的馬鈴薯不可食用，是真的嗎？ 解答：(1)茄科植物（如馬鈴薯）一般會含有一些有毒的生物鹼，其化學結構均屬...
【常喝鮮奶茶會導致腎結石嗎？】
常喝鮮奶茶會導致腎結石嗎？ 解答：聽說常常喝鮮奶茶會導致腎結石，這是真的嗎？(1)聽說茶葉富含草酸，而牛奶富含鈣質...
【茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合，產生有毒物質，形成灰綠色區塊，這是真的嗎？】
茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合，產生有毒物質，形成灰綠色區塊，這是真的嗎？ 解答：聽說用茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合，...
【野地的芋頭天然無農藥，可以採摘食用，請問這是真的嗎？】
野地的芋頭天然無農藥，可以採摘食用，請問這是真的嗎？ 解答：近年來採食野菜的風氣日盛，標榜天然無農藥，部分民眾會...