【聽說市售紫菜使用塑膠膜混製,這是真的嗎?】 | 食品真相網
食品業者登錄辦法 | 食品真相網
食品業者登錄制度QA(資訊持續更新中) | 食品真相網
專區首頁食品藥物管理署 | 食品真相網
從食品標籤學英文,化工食品&食安問題通通Out! | 食品真相網
奇美食品 | 食品真相網
食品科- 教學單位 | 食品真相網
冷凍 | 食品真相網
吉康食品股份有限公司 | 食品真相網
食品業者登錄 | 食品真相網
食品製造 加工產業公司徵才及工作機會查詢-1111人力銀行 | 食品真相網
【101年時網路流傳「台灣公佈第二波有毒食品---太恐怖」,這是真的嗎?】
101年時網路流傳「台灣公佈第二波有毒食品---太恐怖」,這是真的嗎? 解答:101年時曾有不肖分子假藉衛生署名義在網路...
【偶有在診所或醫院候診時,會看到號稱可治病的偏方傳單,這可以相信嗎?】
偶有在診所或醫院候診時,會看到號稱可治病的偏方傳單,這可以相信嗎? 解答:有時候在診所或醫院候診時,偶爾會收到傳...
【都說香腸不能和養樂多一起吃,會致癌,是真的嗎?】
都說香腸不能和養樂多一起吃,會致癌,是真的嗎? 解答:網路盛傳香腸和養樂多不能一起食用,會產生致癌物而導致癌症。...
【聽說常常吃黃豆製品容易性早熟,甚至會得乳癌,這是真的嗎?】
聽說常常吃黃豆製品容易性早熟,甚至會得乳癌,這是真的嗎? 解答:聽說常常吃黃豆此類含植物雌激素的食物,容易性早熟...
【聽說可以用吃剩的優格加牛奶再製成新優格,是真的嗎?】
聽說可以用吃剩的優格加牛奶再製成新優格,是真的嗎? 解答:聽說可以用吃剩的優格加牛奶再製成新優格,是真的嗎?網路...
【網路流傳免洗筷有許多毒素,吃了會中毒,這是真的嗎?】
網路流傳免洗筷有許多毒素,吃了會中毒,這是真的嗎? 解答:網路、LINE流傳「免洗筷有許多毒素,吃了會中毒」的訊息,...
【網路影片盛傳有「塑膠米」在市面上流通,這是真的嗎?】
網路影片盛傳有「塑膠米」在市面上流通,這是真的嗎? 解答:日前網路影片流傳,有些米不是種出來的,而是「塑膠米」在...
【聽說麻油有特殊物質,塗抹麻油於傷口處可以消腫,這是真的嗎?】
聽說麻油有特殊物質,塗抹麻油於傷口處可以消腫,這是真的嗎? 解答:聽說麻油有特殊物質,塗抹麻油於傷口處可以消腫,...
【皮蛋是用馬尿浸泡製成的,這是真的嗎?】
皮蛋是用馬尿浸泡製成的,這是真的嗎? 解答:有人說皮蛋是用馬尿浸泡後製作而成的,這是真的嗎?(1)皮蛋大多是以鴨蛋...
【網路瘋傳「柿子和優酪乳(酸奶)一起吃會產生劇毒」,這是真的嗎?】
網路瘋傳「柿子和優酪乳(酸奶)一起吃會產生劇毒」,這是真的嗎? 解答:最近手機簡訊、網路(如FB、Line等)都在瘋狂流傳...
【蒜頭發芽有毒嗎?】
蒜頭發芽有毒嗎? 解答:聽說發芽的蒜頭有毒不能食用,請問這是真的嗎?(1)根據農委會的說明,蒜頭在發芽過程中,會消...
【黑糖含有丙烯醯胺,吃了會致癌?】
黑糖含有丙烯醯胺,吃了會致癌? 解答:(1)丙烯醯胺的產生,是由於食品中的胺基酸(主要是天門冬醯胺,asparagine)與還...
【加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康,是真的嗎?】
加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康,是真的嗎? 解答:(1)硝酸鹽、亞硝酸鹽是合法可使用之食品添加物,其功...
【什麼「泡麵含有重金屬」,這是真的嗎?】
什麼「泡麵含有重金屬」,這是真的嗎? 解答:網路謠傳泡麵含有重金屬,這是真的嗎?1.泡麵油包及調味醬料是由多種食品...
【煮蟹肉棒前,外包裝的塑膠套到底要不要先拆掉?】
煮蟹肉棒前,外包裝的塑膠套到底要不要先拆掉? 解答:煮蟹肉棒時,外包裝的塑膠套到底要不要先拆掉呢?一派說法認為塑...