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【有關近日媒體報導中國大陸仍限制加拿大牛肉輸入,食藥署卻宣稱台灣是全球唯一尚未開放加牛進口的國家?】
有關近日媒體報導中國大陸仍限制加拿大牛肉輸入,食藥署卻宣稱台灣是全球唯一尚未開放加牛進口的國家? 解答:2015年2月...
【網路流傳「十大致癌食物黑名單」,請問是真的嗎?】
網路流傳「十大致癌食物黑名單」,請問是真的嗎? (1)由於國人健康意識的提升,對於食品安全相關議題更加重視,所以有...
【聽說經常食用味噌會黃麴毒素中毒,這是真的嗎?】
聽說經常食用味噌會黃麴毒素中毒,這是真的嗎? 解答:聽說經常食用味噌會黃麴毒素中毒,這是真的嗎?(1)味噌的製作是...
【聽說吃西瓜可以壯陽,這是真的嗎?】
聽說吃西瓜可以壯陽,這是真的嗎? 解答:聽說吃西瓜可以壯陽,這是真的嗎?西瓜中含有瓜胺酸(citrulline),瓜胺酸具有...
【網路流傳,吃生魚片導致胃壁爬滿寄海獸胃線蟲,請問這是真的嗎?】
網路流傳,吃生魚片導致胃壁爬滿寄海獸胃線蟲,請問這是真的嗎? 解答:網路流傳,很多人吃了生魚片,導致胃壁爬滿海獸...
【塑膠袋裝熱湯以及塑膠杯在盛裝飲料時會釋放出塑化劑,而影響食用安全,是真的嗎?】
塑膠袋裝熱湯以及塑膠杯在盛裝飲料時會釋放出塑化劑,而影響食用安全,是真的嗎? 解答:(1)網路謠傳,塑膠袋裝熱湯以...
【香菇的柄不要吃,卻常拿來當素料,豆瓣醬不能吃 很毒,是真的嗎?】
香菇的柄不要吃,卻常拿來當素料,豆瓣醬不能吃很毒,是真的嗎? 解答:聽說香菇的柄不要吃,卻常拿來當素料,豆瓣醬不...
【中國大陸發生多起食用小龍蝦中毒事件,發生的原因不明,有人推測是使用洗蝦粉,真的嗎?】
中國大陸發生多起食用小龍蝦中毒事件,發生的原因不明,有人推測是使用洗蝦粉,真的嗎? 中國大陸發生多起食用小龍蝦中...
【網路流傳攝食大量肉類,因為酸鹼平衡的關係,鈣質會流失,這是真的嗎?】
網路流傳攝食大量肉類,因為酸鹼平衡的關係,鈣質會流失,這是真的嗎? 解答:網路流傳攝食大量肉類,因為身體維持酸鹼...
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口香糖的主要成份是牛皮,是真的嗎? 解答:(1)口香糖是由香料、甜味劑、口香膠等所組成,其中「口香膠」是以天然樹脂...
【聽說吃雞肉或鴨肉很容易得到禽流感,這是真的嗎?】
聽說吃雞肉或鴨肉很容易得到禽流感,這是真的嗎? 解答:聽說常常吃雞肉、鴨肉或鵝肉,很容易得到禽流感,這是真的嗎?...
【常喝豆漿茶飲,如豆漿紅茶、豆漿綠茶等,會導致腎結石嗎?】
常喝豆漿茶飲,如豆漿紅茶、豆漿綠茶等,會導致腎結石嗎? 解答:聽說常常喝豆漿茶飲,如豆漿紅茶、豆漿綠茶等,會導致...
【聽說服用南極冰洋磷蝦油可以降血脂,幫助減肥,這是真的嗎?】
聽說服用南極冰洋磷蝦油可以降血脂,幫助減肥,這是真的嗎? 解答:聽說南極冰洋磷蝦油含有豐富的蝦紅素,服用後可以降...
【洋蔥發芽有毒嗎?】
洋蔥發芽有毒嗎? 解答:天氣潮濕,根莖類食材易發芽,但是聽說發芽的洋蔥有毒不能食用,請問這是真的嗎?(1)洋蔥的主...
【聽說純蜂蜜是單醣,所以不會長螞蟻,這是真的嗎?】
聽說純蜂蜜是單醣,所以不會長螞蟻,這是真的嗎? 解答:聽說純蜂蜜是單醣,所以不會長螞蟻,這是真的嗎?網傳「螞蟻不吃...