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【有人說咖啡越陳越香，咖啡豆放久一點，泡出來的咖啡更香醇，這是真的嗎？】
有人說咖啡越陳越香，咖啡豆放久一點，泡出來的咖啡更香醇，這是真的嗎？ 解答：有人說咖啡越陳越香，咖啡豆放久一點，...
【綠色馬鈴薯就是有毒，這是真的嗎?】
綠色馬鈴薯就是有毒，這是真的嗎? 解答：綠色馬鈴薯就是有毒，這是真的嗎?馬鈴薯塊莖變綠色，主因是接受光照而產生葉綠...
【缺乏鈣質要多喝大骨湯補充鈣質，這是真的嗎？】
缺乏鈣質要多喝大骨湯補充鈣質，這是真的嗎？ 解答：民間流傳孩童與年長者要多喝大骨湯來補充鈣質，才能骨骼健全？！(1...
【網路流傳，濾掛式咖啡的紙袋含有致癌物質，這是真的嗎？】
網路流傳，濾掛式咖啡的紙袋含有致癌物質，這是真的嗎？ 解答︰網路流傳，濾掛式咖啡之紙袋，會添加含PAE的濕強劑來避...
【網路流傳冰高粱酒可以抗癌，還可以促進血液循環，這是真的嗎？】
網路流傳冰高粱酒可以抗癌，還可以促進血液循環，這是真的嗎？ 解答：網路流傳高粱酒冰過之後會變成鹼性水，專門克制癌...
【喝咖啡可以用來治療氣喘嗎？】
喝咖啡可以用來治療氣喘嗎？ 解答：喝咖啡可以用來治療氣喘嗎？氣喘發作是因為氣管接觸到過敏原，引發支氣管收縮，會出...
【市售標榜天然的乳製品為什麼還有反式脂肪?】
市售標榜天然的乳製品為什麼還有反式脂肪? 解答：市售標榜天然的乳製品，在營養標示中有反式脂肪，但部分加工食品卻標...
【聽說一天吃5顆以上的奇異果，可以治療口瘡，是真的嗎?】
聽說一天吃5顆以上的奇異果，可以治療口瘡，是真的嗎? 解答:聽說一天吃5顆以上的奇異果，可以治療嘴巴破，是真的嗎?奇...
【聽說喝醋，可以殺死新型冠狀病毒，這是真的嗎？】
聽說喝醋，可以殺死新型冠狀病毒，這是真的嗎？ 解答：聽說喝醋，可以殺死新型冠狀病毒，這是真的嗎？網傳「多喝醋，可...
【聽說吃防曬錠可以幫助防曬，這是真的嗎？】
聽說吃防曬錠可以幫助防曬，這是真的嗎？ 解答：聽說有一種防曬錠的產品，因為含有蕨類植物萃取物的成分，所以具有防曬...
【食用含有組織胺的魚類會發生食物中毒，是真的嗎？】
食用含有組織胺的魚類會發生食物中毒，是真的嗎？ 解答：(1)一般富含「組織胺基酸」的魚類為鯖科紅肉，例如鯖魚、鰹魚...
【食物中真的可以添加無水石膏嗎？】
食物中真的可以添加無水石膏嗎？ 解答：坊間流傳無水石膏不能添加在食物中，食用後會在身體裡殘留毒素？！(1)由於硫酸...
【聽說漸凍人喝蜂蜜，可以治療病症，請問這是真的嗎？】
聽說漸凍人喝蜂蜜，可以治療病症，請問這是真的嗎？ 解答：坊間有人宣稱漸凍人喝蜂蜜飲而痊癒的訊息，經查該則內容無相...
【米粉規定只撐了半天？】
米粉規定只撐了半天？ 一、衛生福利部食品藥物管理署重申，市售包裝米粉產品品名，仍應依102年11月29日公告「市售包裝...
【茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合，產生有毒物質，形成灰綠色區塊，這是真的嗎？】
茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合，產生有毒物質，形成灰綠色區塊，這是真的嗎？ 解答：聽說用茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合，...