食品所 台南 | 食品真相網
【網路流傳蓮花產品可以抗癌，這是真的嗎？】
網路流傳蓮花產品可以抗癌，這是真的嗎？ 解答：網路流傳蓮花專門克制癌細胞，可以讓腫瘤細胞變良性，有效對抗癌症，這...
【聽說吃防曬錠可以幫助防曬，這是真的嗎？】
聽說吃防曬錠可以幫助防曬，這是真的嗎？ 解答：聽說有一種防曬錠的產品，因為含有蕨類植物萃取物的成分，所以具有防曬...
【吃半熟的蛋會致命?】
吃半熟的蛋會致命? 解答：(1)沙門氏桿菌是常存在於禽類身上的病原菌，會經由產蛋過程汙染所產出的蛋。因此生吃或是吃未...
【天氣潮濕，地瓜發芽有毒嗎？】
天氣潮濕，地瓜發芽有毒嗎？ 解答：天氣潮濕，根莖類食材易發芽，但是聽說發芽的地瓜有毒不能食用，請問這是真的嗎？(1...
【謠傳美國正式宣布基因改造食物含有嚴重的毒素，終於爆了。條形碼以〝8 〞開頭的是基因改造食品，連甜玉米、紫地瓜都是基因改造食品，千萬別買別食用!這是真的嗎？】
謠傳美國正式宣布基因改造食物含有嚴重的毒素，終於爆了。條形碼以〝8〞開頭的是基因改造食品，連甜玉米、紫地瓜都是基因改...
【聽說吃樹薯粉會中毒，所以要少吃勾芡料理，這是真的嗎？】
聽說吃樹薯粉會中毒，所以要少吃勾芡料理，這是真的嗎？ 解答：聽說樹薯粉含有毒性物質，吃了會中毒，所以要少吃勾芡羹...
【大家都說多吃牛肉可以補鐵，是真的嗎?】
大家都說多吃牛肉可以補鐵，是真的嗎? 解答：多吃牛肉就可以補鐵，是真的嗎?「鐵」是人體必需的微量營養素，一般成年女...
【聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素，這是真的嗎？】
聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素，這是真的嗎？ 解答：聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素，這是真的嗎？(1)竹炭...
【聽說常吃馬鈴薯粉會中毒，這是真的嗎？】
聽說常吃馬鈴薯粉會中毒，這是真的嗎？ 解答：聽說馬鈴薯粉含有毒性物質，經常吃會中毒，這是真的嗎？(1)目前市售的太...
【食物中添加了人工甘味-阿斯巴甜有致癌的可能，是真的嗎？】
食物中添加了人工甘味-阿斯巴甜有致癌的可能，是真的嗎？ 解答：(1)阿斯巴甜人工甜味劑為國際間准用的食品添加物，依據...
【網路有關統一企業茶品謠言，是真的嗎?】
網路有關統一企業茶品謠言，是真的嗎? 有關「統一企業使用越南茶葉下架回收」一事，統一企業已說明：http://www.uni-pr...
【聽說吃生魚片時喝高度白酒、蘸芥末、嚼大蒜等，可以殺寄生蟲，這是真的嗎?】
聽說吃生魚片時喝高度白酒、蘸芥末、嚼大蒜等，可以殺寄生蟲，這是真的嗎? 解答:聽說吃生魚片時喝高度白酒、蘸芥末、嚼...
【青菜含硝酸鹽會轉變為亞硝酸鹽而導致中毒，是真的嗎？】
青菜含硝酸鹽會轉變為亞硝酸鹽而導致中毒，是真的嗎？ 解答：(1)亞硝酸鹽為無味、白色結晶或粉末的化學物質，攝入超過...
【聽說服用排油丸可以切除油脂與澱粉，幫助減肥，這是真的嗎？】
聽說服用排油丸可以切除油脂與澱粉，幫助減肥，這是真的嗎？ 解答：聽說服用排油丸可以燃燒脂肪與切除澱粉，幫助瘦身減...
【聽說多吃薑，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎？】
聽說多吃薑，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎？ 解答：聽說多吃薑，可以治療嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19，簡稱武漢...