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【隔夜茶喝了會致癌，是真的嗎？】
隔夜茶喝了會致癌，是真的嗎？ 解答：(1)在冰箱不普及的年代，當時民眾會將一大壺熱水煮開後加入茶葉沖泡，茶葉會持續...
【聽說因為政府檢驗不出來，廠商製作魚鬆都亂做，所以最好不要買魚鬆，請問這是真的嗎？】
聽說因為政府檢驗不出來，廠商製作魚鬆都亂做，所以最好不要買魚鬆，請問這是真的嗎？ 解答：聽說魚鬆的成分都隨便摻雜...
【聽說食用薑黃可以抗癌，這是真的嗎？】
聽說食用薑黃可以抗癌，這是真的嗎？ 解答：網路謠傳食用薑黃相關產品可以抑制腫瘤，具有抗癌效果，這是真的嗎？(1)薑...
【聽說食物微波後會產生毒素，而且還會殘留放射性物質，這是真的嗎？】
聽說食物微波後會產生毒素，而且還會殘留放射性物質，這是真的嗎？ 解答：聽說食物微波後會產生毒素，而且還會殘留放射...
【厥菜（過貓）是否真會致癌？】
厥菜（過貓）是否真會致癌？ 解答：(1)蕨類種類可分為數種，不同種類的蕨類所含營養及其他成分均不同，另蕨類亦有「可...
【聽說餵嬰兒喝葡萄糖水可以利尿，這是真的嗎？】
聽說餵嬰兒喝葡萄糖水可以利尿，這是真的嗎？ 解答：家中長輩建議我給嬰兒喝葡萄糖水，聽說可以利尿，這是真的嗎？剛出...
【食用新鮮木耳會引起日光性皮膚炎，食用變質白木耳會產生胃不適，嚴重會導致中毒性休克，是真的嗎？】
食用新鮮木耳會引起日光性皮膚炎，食用變質白木耳會產生胃不適，嚴重會導致中毒性休克，是真的嗎？ 解答：(1)木耳營養...
【燒燙傷喝椰子水可讓傷口加速復原，是真的嗎？】
燒燙傷喝椰子水可讓傷口加速復原，是真的嗎？ 解答：有關近日因塵爆事件，Line上謠傳燒燙傷後將新鮮椰子水當水喝就可讓...
【吃了發芽的薑會中毒，這是真的嗎？】
吃了發芽的薑會中毒，這是真的嗎？ 解答：網路流傳吃了發芽的薑會中毒，這是真的嗎？(1)薑是多年生草本植物，根莖為可...
【洋蔥發芽有毒嗎？】
洋蔥發芽有毒嗎？ 解答：天氣潮濕，根莖類食材易發芽，但是聽說發芽的洋蔥有毒不能食用，請問這是真的嗎？(1)洋蔥的主...
【網路流傳免洗筷有許多毒素，吃了會中毒，這是真的嗎？】
網路流傳免洗筷有許多毒素，吃了會中毒，這是真的嗎？ 解答：網路、LINE流傳「免洗筷有許多毒素，吃了會中毒」的訊息，...
【傳聞市售「鮮奶」部分含有磺胺劑，是真的嗎？】
傳聞市售「鮮奶」部分含有磺胺劑，是真的嗎？ 解答：(1)有關酪農使用磺胺劑等抗生素均需依照行政院農業委員會之相關規...
【坊間流傳南非葉可以治療癌症，這是真的嗎？】
坊間流傳南非葉可以治療癌症，這是真的嗎？ 解答：坊間流傳每天吃南非葉，可以治療癌症，這是真的嗎？(1)南非葉(又稱扁...
【有關近日媒體報導中國大陸仍限制加拿大牛肉輸入，食藥署卻宣稱台灣是全球唯一尚未開放加牛進口的國家?】
有關近日媒體報導中國大陸仍限制加拿大牛肉輸入，食藥署卻宣稱台灣是全球唯一尚未開放加牛進口的國家? 解答：2015年2月...
【烤肉、麵食常會加一些青蔥，有人說生吃青蔥會導致肝炎，這是真的嗎？】
烤肉、麵食常會加一些青蔥，有人說生吃青蔥會導致肝炎，這是真的嗎？ 解答：料理時常常會加一些青蔥提味，像是烤肉或是...