食品工業- Food Industry | 食品真相網
2014年10月18日—南僑幾天來的爭議似乎找到答案。這兩天看新聞,我總覺得衛福部官員犯了一個錯誤,「食品工業」英文翻譯為「 ...
2014年10月18日 — 南僑 幾天來的爭議似乎找到答案。這兩天看新聞,我總覺得衛福部官員犯了一個錯誤,「食品工業」英文翻譯為「 ...食品工業- Food Industry | 食品真相網
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【常常聽人說料理不要加味精,味精真的有毒嗎?】
常常聽人說料理不要加味精,味精真的有毒嗎? 解答:許多注重健康的外食族到餐館或麵攤點餐時,都會提醒老闆不要加味精...
【炸了!致癌麥片風靡160多個國家?你吃的早餐,竟然危害這麼大?】
炸了!致癌麥片風靡160多個國家?你吃的早餐,竟然危害這麼大? 解答:聽說市售燕麥產品可能會致癌,這是真的嗎?近期Line...
【市售部分洋芋片包裝標示反式脂肪為0,是真的沒有反式脂肪嗎?】
市售部分洋芋片包裝標示反式脂肪為0,是真的沒有反式脂肪嗎? 解答:(1)食品中的反式脂肪來源可分為天然存在及加工產生...
【網路流傳中正理工學院核工系化驗日本核汙染食品中含有鍶與銫,這是真的嗎?】
網路流傳中正理工學院核工系化驗日本核汙染食品中含有鍶與銫,這是真的嗎? 坊間對於日本食品輸臺議題相關傳言甚多,多...
【聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素,這是真的嗎?】
聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素,這是真的嗎? 解答:聽說「竹炭產品」可以吸附身體的毒素,這是真的嗎?(1)竹炭...
【聽說美國又發布最新日本進口食品管制措施,是真的嗎?】
聽說美國又發布最新日本進口食品管制措施,是真的嗎? 解答:1.有關網路最近流傳「美國FDA發佈第99-33號進口警示管制日...
【網路流傳牛奶喝越多,鈣質會流失越多,這是真的嗎?】
網路流傳牛奶喝越多,鈣質會流失越多,這是真的嗎? 解答:網路流傳牛奶喝越多,因為身體維持酸鹼平衡的關係,釋出鈣離...
【牛排、燒仙草使用嫩化劑會致癌,是真的嗎?】
牛排、燒仙草使用嫩化劑會致癌,是真的嗎? 解答:(1)「嫩精」為嫩化劑的俗稱。食肉的嫩化劑,通常是指蛋白質分解酵素...
【聽說吃西瓜可以壯陽,這是真的嗎?】
聽說吃西瓜可以壯陽,這是真的嗎? 解答:聽說吃西瓜可以壯陽,這是真的嗎?西瓜中含有瓜胺酸(citrulline),瓜胺酸具有...
【紙杯紙盒可以微波嗎?】
紙杯紙盒可以微波嗎? (1)紙杯紙盒可用於盛裝食物並以微波加熱,但是許多紙製餐具表面會塗上食用蠟或塑膠淋膜,所以仍...
【近期Line 流傳「基改食品」影響健康影片,是真的嗎?】
近期Line流傳「基改食品」影響健康影片,是真的嗎? 我國基因改造食品係依據食品安全衛生管理法嚴格管理。基因改造食品...
【市售豆漿含有大量防腐劑,這是真的嗎?】
市售豆漿含有大量防腐劑,這是真的嗎? 解答:聽說市售豆漿含有大量防腐劑,這是真的嗎?1.黃豆中含有豐富的蛋白質、碳...
【聽說食用薑黃可以抗癌,這是真的嗎?】
聽說食用薑黃可以抗癌,這是真的嗎? 解答:網路謠傳食用薑黃相關產品可以抑制腫瘤,具有抗癌效果,這是真的嗎?(1)薑...
【常聽人說塗抹生薑可以促進毛髮生長,這是真的嗎?】
常聽人說塗抹生薑可以促進毛髮生長,這是真的嗎? 解答:坊間流傳生髮偏方用生薑塗抹或濕敷於頭皮、眉際,可以促進毛髮...
【網路謠傳,農民販賣農產品要登錄,否則罰款3-300萬,是真的嗎?】
網路謠傳,農民販賣農產品要登錄,否則罰款3-300萬,是真的嗎? 解答:近日網路流傳「七月一日開始,農民販賣農產品行為...