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【無花果不能吃,是真的嗎?】
無花果不能吃,是真的嗎? 解答:(1)有關謠言中提及的無花果原料是用青木瓜、爛木瓜製成,且製作過程中工人會用腳掌去...
【網傳「只需一碗湯,就可把心腦血管血栓都化掉!」,這是真的嗎?】
網傳「只需一碗湯,就可把心腦血管血栓都化掉!」,這是真的嗎? 解答:網傳黑木耳紅棗湯可治療心血管疾病,這是真的嗎...
【網路流傳,秋刀魚的魚身有兩個洞代表線蟲超標,建議不要吃,這是真的嗎?】
網路流傳,秋刀魚的魚身有兩個洞代表線蟲超標,建議不要吃,這是真的嗎? 解答:網路流傳,秋刀魚的魚身有兩個洞代表線...
【聽說多喝溫開水泡鹽巴,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?】
聽說多喝溫開水泡鹽巴,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎? 解答:聽說多喝溫開水泡鹽巴,可以治療嚴重特殊傳染性肺炎...
【九層塔含有黃樟素會導致肝癌?】
九層塔含有黃樟素會導致肝癌? 解答:(1)網路流傳九層塔含有一種Eugenol成分(中文叫黃樟素),會導致肝癌的說法,但事實...
【洋蔥發芽有毒嗎?】
洋蔥發芽有毒嗎? 解答:天氣潮濕,根莖類食材易發芽,但是聽說發芽的洋蔥有毒不能食用,請問這是真的嗎?(1)洋蔥的主...
【聽說多吃韭菜,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?】
聽說多吃韭菜,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎? 解答:聽說多吃韭菜,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?網傳「多...
【吃火鍋造成鋁中毒,是真的嗎?】
吃火鍋造成鋁中毒,是真的嗎? 解答:至今並無明顯科學證據證明鋁鍋烹煮食物所釋出的鋁會引發不適症狀;而鋁製容器多有...
【鐵鍋比鋁鍋安全嗎?】
鐵鍋比鋁鍋安全嗎? 普通鋁鍋由於有導熱快且輕便的特性,使用相當普及。有網路謠言指出鋁鍋在烹煮過程中容易溶出鋁離子...
【聽說喝大蒜水,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?】
聽說喝大蒜水,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎? 解答:聽說喝大蒜水,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?網傳「武...
【反式脂肪酸都會危害健康,是真的嗎?】
反式脂肪酸都會危害健康,是真的嗎? 解答:反式脂肪的來源有兩種,一種是天然存在,一種是經加工過程產生出來。(1)天...
【口香糖的主要成份是牛皮,是真的嗎?】
口香糖的主要成份是牛皮,是真的嗎? 解答:(1)口香糖是由香料、甜味劑、口香膠等所組成,其中「口香膠」是以天然樹脂...
【聽說市售紫菜使用塑膠膜混製,這是真的嗎?】
聽說市售紫菜使用塑膠膜混製,這是真的嗎? 解答:買到洗不破、撕不破的紫菜,聽說有可能使用塑膠膜混製,這是真的嗎?...
【食用新鮮木耳會引起日光性皮膚炎,食用變質白木耳會產生胃不適,嚴重會導致中毒性休克,是真的嗎?】
食用新鮮木耳會引起日光性皮膚炎,食用變質白木耳會產生胃不適,嚴重會導致中毒性休克,是真的嗎? 解答:(1)木耳營養...
【聽說多吃楊桃,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?】
聽說多吃楊桃,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎? 解答:聽說多吃楊桃,可以治療嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19,簡稱...